"Wat kost online reserveren mij écht?" Een logische vraag, zeker als je voorschotten wilt innen tegen no-shows. Het antwoord heeft twee lagen: wat je betaalt voor je reservatiesoftware, en wat je betaalt per betaalde transactie als een gast een voorschot afrekent.
In dit artikel maken we die kosten transparant. Geen verrassingen, geen kleine lettertjes. Je leest wat een gratis reservatie kost, wat er per betaalmethode bijkomt op een voorschot van €20 of €50, en hoe dat zich verhoudt tot commissieplatforms. De bedragen zijn indicatief en afgerond, tarieven kunnen per betaalprovider en volume licht verschillen.
Reserveren zonder voorschot
Laat je gasten gratis reserveren via je eigen widget, dan is er geen transactiekost per boeking. De gast betaalt niets bij het reserveren; jij betaalt enkel je vaste softwarekost. Bij Restotailor is dat €65 per maand all-in, zonder procent per reservatie en zonder commissie op tafels die via je widget binnenkomen. Of je nu tien of honderd reservaties per maand krijgt: de prijs per boeking daalt naarmate je voller zit.
Dat is een ander model dan reservatieplatforms die per couvert commissie rekenen. Bij hen betaal je soms €1 tot €3 per gast, bovenop je software. Twintig tafels van twee op een drukke zaterdag kan dan al snel tientallen euro's kosten, los van wat je betaalt voor je systeem. Met een eigen reservatiewidget op je site houd je die commissie laag. Meer context in ons artikel over waar gasten reserveren.
Waar de kost van een voorschot zit
Vraag je een voorschot bij het boeken, dan komt er een betaling bij. Restotailor rekent daar geen extra procent op: het geld gaat rechtstreeks naar jouw rekening via je eigen betaalprovider. Wij zitten niet tussenin. De enige bijkomende kost per geslaagde betaling zijn de transactiekosten van je betaalpartner. Die betaal je enkel wanneer een gast effectief betaalt, niet bij een mislukte poging of een gratis reservatie.
De meeste betaalpartners werken zonder vaste maandelijkse kosten voor online betalingen: je betaalt per geslaagde transactie. Het tarief hangt af van de gekozen betaalmethode. In België kiezen de meeste gasten Bancontact; internationale gasten betalen vaker met creditcard of iDEAL. Hoe hoger het percentage-component, hoe zwaarder die weegt op kleine voorschotten. Daarom loont het om te weten welke methoden je aanbiedt. Meer over wanneer een voorschot zinvol is lees je in ons artikel over voorschot bij reserveren.
Verschil per betaalmethode
Globaal zijn er twee soorten tarieven: een vast bedrag per betaling (typisch bij Bancontact en iDEAL) en een percentage plus een klein vast bedrag (typisch bij creditcards). Vast bedrag is voordelig op kleine voorschotten. Percentage weegt zwaarder naarmate het voorschot stijgt, maar blijft op bedragen rond €20 vaak beperkt.
Indicatief, afgerond en voor kleine tot middelgrote restaurants:
Bancontact: ongeveer €0,35 per geslaagde betaling. Op een voorschot van €20 betaal je dus minder dan 50 cent.
iDEAL (vaak Nederlandse gasten): vergelijkbaar, rond €0,30 tot €0,40 per betaling.
Creditcard (Visa, Mastercard): rond 2% plus een klein vast bedrag. Op €20 voorschot kom je uit op ongeveer €1. Op €50 is dat eerder €1,50.
PayPal of andere wallets: meestal iets duurder dan Bancontact, vooral op kleine bedragen. Reken op €1 tot €1,50 bij een voorschot van €20.
Je hoeft niet elke methode aan te bieden. Veel restaurants starten met Bancontact en creditcard, en voegen andere opties toe als het volume het rechtvaardigt.
Rekenvoorbeelden
Stel: je vraagt €20 per persoon voorschot op drukke weekendavonden. Een koppel reserveert online en betaalt €40 via Bancontact. De transactiekost voor jou is dan ongeveer €0,35: je houdt ruim €39 over. Betaalt dezelfde gast met creditcard, dan betaal je ongeveer €1 transactiekost op die €40. Nog steeds een fractie van wat één no-show je kost.
Een groep van zes met €20 per couvert (€120 totaal) via Bancontact? Eén betaling, ongeveer €0,35 kost. Via creditcard: rond €2,50. Bij groepsreservaties met vermenigvuldiging per persoon in Restotailor loopt dat automatisch via één online betaling, je betaalt dus één transactiekost in plaats van zes aparte.
Terugbetaling en totaalplaatje
Annuleert een gast op tijd en betaal je het voorschot terug, dan kan je betaalprovider daar opnieuw een kleine kost voor rekenen. Dat verschilt per contract; soms valt een terugbetaling onder hetzelfde tarief als een betaling. Houd daar rekening mee in je annuleringsregels, maar voor de meeste restaurants weegt die kost op tegenover de winst van minder no-shows.
Tel alles op voor een drukke maand: €65 voor Restotailor, plus transactiekosten op de voorschotten die je effectief innen. Geen commissie per reservatie, geen procent dat Restotailor inhoudt. Vergelijk dat bewust met een model waarbij je per couvert betaalt én transactiekosten op voorschotten. Op lange termijn is een eigen widget met gerichte voorschotten vaak goedkoper én geeft het je meer controle over je gastgegevens en je CRM.
Conclusie
Online reserveren hoeft niet duur te zijn per boeking. Zonder voorschot betaal je bij Restotailor enkel je vast abonnement van €65 per maand, zonder commissie. Met voorschot komt per geslaagde betaling een transactiekost van je betaalprovider bij: met Bancontact vaak minder dan 50 cent op €20, met creditcard ongeveer €1. De exacte tarieven verschillen per partner en volume, maar de orde van grootte blijft klein vergeleken met een lege tafel op zaterdagavond. Begin met een redelijk voorschot op je drukste shift, kies je betaalmethoden bewust en reken na een maand door. Zo weet je precies wat reserveren je kost, en wat het je oplevert.